金楠水産では「タコはぶつ切りが旨い！」と100年前から言い伝えられてきました。歯ごたえこそ命とされる明石だこですが、薄切りにされがち。。。 100年にわたり明石だこに向き合い続けて来た金楠水産が考えるベストな大きさにブツ切りにし、急速冷凍して旨味を閉じ込め、皆様にお届けします。